Salzen á la Öki

Ja, meine Freunde, dieses grüne Gemisch da oben ist in meiner Familie das Salz. Damit salzen wir. Wie unnötig..., denkt ihr euch jetzt wahrscheinlich und zum Teil habt ihr vermutlich recht. Es gibt dennoch mehrere Gründe, warum ich das Rezept heute mit euch teilen und euch ans Herz legen will. Meine Mutter hatte irgendwann einmal (in…Weiterlesen Salzen á la Öki

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„Wir kaufen kein Müsli!“ oder: Warum mein Lehrer mich Öki nannte

Manchen von euch sind doch sicher schon ab und zu im Supermarkt diese "Menschen" aufgefallen, die sich strikt weigern in ihrem Wagen Produkte zuzulassen, auf denen nicht fett BIO oder Alnatura drauf steht und wobei man sich selbst ernsthaft fragt: "Können diese Menschen das Leben genießen? Ohne ein Nutella-Glas im Schrank?!". Wenn man eine extremere…Weiterlesen „Wir kaufen kein Müsli!“ oder: Warum mein Lehrer mich Öki nannte

Das Torten-Debakel

Kennt ihr das? Ihr surft im Internet auf Seiten wie Pinterest oder Insta und seht viele gutaussehende Rezepte, denkt euch aber: "Neee, viel zu kompliziert!" oder "Weinsteinbackpulver? Kardamom? Was zum Henker soll das sein?" und verwerft die Idee es auszuprobieren relativ schnell wieder. Doch DANN plötzlich springt euch ein himmlisch aussehendes Etwas entgegen (ich weiß…Weiterlesen Das Torten-Debakel